-di Claudia Izzo- Chiudendo gli occhi il suo sapore ci conduce in Medio Oriente, Siria, Persia, India, per poi planare sulle pendici Leggi....
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Spesso un sapore, un profumo, è in grado di evocare ricordi proiettandoci in qualche altrove della nostra mente, in luoghi di un tempo, Leggi....
Dall’incontro tra un calamaro un carciofo ed una patata può nascere poesia. Perché cucinare è poesia, unendo la professionalità all’estro. Questo Leggi....
Ostriche francesi e bollicine italiane, stasera al TWO di via Carmine 95 a Salerno.- di Claudia Izzo- La degustazione di questa sera Leggi....






