di Claudia Izzo- Questo venerdì il nostro chef Marianna Sessa ci propone La caponata,(capunata in siciliano) tipica pietanza della cucina siciliana, Leggi....
di Claudia Izzo- Con lo chef Marianna Sessa andiamo alla riscoperta di una nuova ricetta: La Frisella alla scapece. Prima di tutto Leggi....
Un progetto di ospitalità, cucina e mixology firmato Hotel Club Due Torri di Maiori, dove la tradizione incontra l’alta cucina e Leggi....
di Claudia Izzo- Si terrà il 23 giugno prossimo, al Marina d’Arechi Port Village, la VII edizione di “Buonissimi”, l’vento benefico Leggi....
Con lo chef Marianna Sessa sperimentiamo questa nuova ricetta, Risotto alle melenzane e pomodorini arrostiti, una ricetta facile e gustosa. Ingredienti Riso Leggi....
A volte è un sapore a risvegliare i ricordi della cucina di una volta, a richiamare l’immagine delle mamme o nonne che Leggi....
-di Claudia Izzo- Una storia di sapore e profumi è quella del casatiello napoletano, da caseus, formaggio, prodotto della cucina napoletana in grado Leggi....