Per l’estate Menù Special all’Antica Pizzeria Da Michele
Nel cuore di Salerno, in Piazza Sedile di Portanova, nella seconda sede campana del rinomato brand,con le sue quaranta sedute interne e i suoi tavoli all’esterno, il menù, inizialmente, omaggiava il menù della sede storica, napoletana, proponendo la marinara, margherita, marita (metà marinara, metà margherita) e cosacca. Poi si sono aggiunte tutte le altre.
Per questi mesi estivi nella sede di Salerno, Pompei, Caserta e Aversa, sarà possibile gustare varie pizze, insalate particolari.
Estate Italiana: Mezzaluna condita con pomodoro ramato, rucola, crudo, stracciatella, olio evo (No versione senza glutine, no versione senza lattosio, Allergeni: glutine e lattosio).
Marzamemi, con Fiordilatte, tonno, cipolla croccante, glassa di aceto balsamico, senza glutine e senza lattosio a Pompei, Aversa e Salerno(Allergeni: glutine e lattosio); Armatore con Provola, chips di patate aromatizzate alle alici di Armatore, pepe rosa e zest di limone(No senza glutine, sì senza lattosio in tutte le sedi,Allergeni: glutine e lattosio)
Gli ingredienti sono quelli di sempre: la Farina del mulino Caputo, Fior di Latte di Agerola, Olio dei Fratelli Masturzo e Pomodori Solea.
Chips di patate aromatizzate alle alici di Armatore con zest di limone; è senza glutine.
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