Mercoledi Benessere: Estate e sali minerali
di Mariolina De Angelis-
Durante l’estate spesso ci si sente stanchi e spossati, ciò vuol dire che non stiamo assumendo la giusta quantita’ di sali minerali, quindi non abbiamo la giusta idratazione. Con le alte temperature poi? Acqua e nutrienti vengono persi attraverso la sudorazione maggiore.
È probabile in queste condizioni di avere malesseri per carenze vitaminiche o, appunto, di sali minerali, la conseguenza diretta è la mancanza di energia.
Come affrontare quindi questo periodo caldo?
Andiamo per ordine, facendo chiarezza sui sali minerali e sul loro funzionamento.
I sali minerali sono dei micronutrienti che non danno direttamente energia ma sono necessari per il funzionamento di organi e tessuti.
Essi sono presenti già nel nostro corpo, li assumiamo attraverso il cibo e l’acqua e nel nostro organismo hanno due funzioni: possono diventare parte integrante dello scheletro e dei denti, come il calcio, oppure possono contribuire, come il cloro e il sodio, nel favorire i processi di gestivi.
Nei messi caldi i sali minerali consigliati da integrare sono il magnesio e il potassio. E’ infatti con la sudorazione che si perde il potassio, elemento importante nella regolazione della pressione arteriosa e nel contrastare gli effetti negativi del sodio. Insieme magnesio e potassio agiscono nella regolazione dell’attività cardiaca, della contrazione muscolare e nelle cellule nervose. La mancanza di questi minerali si evidenzia con stanchezza, astenia, nervosismo, sonno alterato.
Le fonti ricche di magnesio sono gli ortaggi, le verdure con foglia larga e i legumi. Ne sono ricchi anche gli agrumi, in particolare tra la frutta le banane.
Se la sola alimentazione non riesce a soddisfare la richiesta del nostro organismo, vi consiglio di assumere degli integratori specifici contenenti magnesi e potassio che migliorano il benessere.
È poi necessario sottolineare che l’età avanzata, la presenza di malattie infiammatorie possono provocare una carenza di questi elementi con conseguenti campi muscolari, fastidiosi, sarà dunque il farmacista di fiducia a consigliarci l’integratore migliore e ci darà indicazioni sulle modalità di assunzione e sulla durata della terapia.
