coprire il mondo attraverso il gusto: il GastroBusinessTour di aprile a Split, Croazia
Il GastroBusinessTour di aprile 2023 si è svolto a Split, in Croazia, offrendo ai professionisti un’opportunità unica per esplorare le bellezze naturali della regione, come la Grotta Blu e le cascate di Krka, oltre a degustare vini e cibi locali. Questo evento unico ha combinato visite a luoghi affascinanti con esperienze culinarie indimenticabili, creando un contesto perfetto per il networking e lo sviluppo professionale. Ogni tappa del tour ha permesso ai partecipanti di immergersi nella cultura locale, assaporando piatti tradizionali e vini pregiati, mentre discutevano di affari e nuove opportunità.
Il GastroBusinessTour è stato organizzato da agenzie turistiche locali che offrono tour personalizzati per piccoli gruppi, garantendo un’esperienza autentica e coinvolgente. Questo approccio ha reso possibile un networking più informale e rilassato, favorendo lo scambio di idee e la nascita di nuove collaborazioni. Le visite guidate nei mercati locali, le cene gourmet preparate da chef rinomati e le degustazioni di vini hanno permesso ai partecipanti di entrare in contatto diretto con la cultura gastronomica delle città visitate.
Ogni città visitata durante il tour ha offerto un’opportunità unica per scoprire tradizioni culinarie e pratiche locali che possono essere integrate nelle strategie di business. A Split, i partecipanti hanno potuto conoscere da vicino l’arte della vinificazione croata, visitando alcune delle cantine più prestigiose della regione. L’attenzione si è concentrata sui prodotti locali, con visite ai migliori ristoranti e discussioni su come il cibo possa essere utilizzato per creare esperienze di marca indimenticabili.
Uno dei punti di forza del GastroBusinessTour è stato l’equilibrio tra apprendimento e piacere. Le sessioni formative su temi come il marketing enogastronomico, la gestione di eventi culinari e l’uso del cibo come strumento di comunicazione si sono alternate a momenti di pura degustazione e scoperta. Questo mix ha permesso ai partecipanti di arricchire il proprio bagaglio di conoscenze e competenze, mentre godono delle delizie culinarie offerte.
Il tour ha posto un forte accento sull’importanza della sostenibilità in ambito enogastronomico. Molte delle esperienze proposte hanno avuto come filo conduttore la valorizzazione dei prodotti locali e delle pratiche agricole sostenibili. Questo approccio ha permesso ai partecipanti di riflettere su come integrare la sostenibilità nelle proprie attività professionali, creando valore aggiunto per il proprio business.
In sintesi, il GastroBusinessTour di aprile 2023 a Split, in Croazia, ha dimostrato che l’enogastronomia può essere un potente alleato per il business. Un evento che ha saputo coniugare la scoperta di nuovi sapori con lo sviluppo professionale, offrendo ai partecipanti un’esperienza completa e arricchente.
